Home Remedies | गेल्या काही दिवसांपासून देशभरात तापमान झपाट्याने वाढत आहे. महाराष्ट्रातील अनेक भागांमध्ये ४० अंश सेल्सिअसहून अधिक तापमान नोंदवलं जातंय. या प्रखर तापमानामुळे शरीरावर मोठा ताण येतो. त्वचा कोरडी होते, सतत घाम येतो, आणि डोकेदुखी, थकवा, चक्कर यांसारखे लक्षणं जाणवायला लागतात. अशा वेळेस शरीराची देखभाल करणे, विशेषतः थंडावा टिकवणे, हे अत्यंत आवश्यक बनते.
आज आपण पाहणार आहोत की स्वयंपाकघरात सहज उपलब्ध असणाऱ्या घरगुती वस्तूंच्या मदतीने उन्हाळ्याच्या दाहकतेपासून कसे वाचता येईल.
१. शरीराचं तापमान संतुलित ठेवण्यासाठी पुरेसे पाणी पिणं आवश्यक
Home Remedies | उन्हाळ्यात शरीराची उष्णतेशी सतत झुंज चाललेली असते. या काळात शरीराचं नैसर्गिक तापमान संतुलित ठेवणं अत्यंत गरजेचं ठरतं. आपलं शरीर जेव्हा जास्त तापायला लागतं, तेव्हा ते घामाच्या स्वरूपात उष्णता बाहेर टाकण्याचा प्रयत्न करतं ही एक नैसर्गिक थंडाव्याची प्रक्रिया आहे. मात्र, या प्रक्रियेसाठी शरीराला भरपूर पाण्याची गरज असते.
जर शरीराला पुरेसं पाणी मिळालं नाही, तर उष्णता शरीरात साचून राहते आणि त्यामुळे उष्माघात (हीट स्ट्रोक), चक्कर, थकवा, डोकेदुखी, घामताण, चिडचिड आणि त्वचेचे विकार होऊ शकतात. विशेषतः उन्हात जास्त वेळ काम करणाऱ्या व्यक्तींसाठी, शारीरिक मेहनत करणाऱ्या कामगारांसाठी आणि वृद्ध, लहान मुले व गरोदर महिलांसाठी तर हायड्रेशन हे जणू जीव वाचवणारं साधन ठरू शकतं.
शरीरात पाण्याची पातळी योग्य राहिली, तर रक्ताभिसरण सुरळीत राहतो, शरीरातील अवयव व्यवस्थित कार्य करतात आणि त्वचेचं आरोग्य टिकून राहतं. त्यामुळे दर दोन तासांनी थोडं थोडं पाणी पिणं, लिंबूपाणी, ताक, सरबत यांचा समावेश आहारात करणं आणि जेवणात रसयुक्त पदार्थ वाढवणं हे सर्व पावलं शरीराच्या तापमान नियंत्रणासाठी खूप महत्त्वाची आहेत.
थोडक्यात, पाणी हे फक्त तहान भागवण्यासाठी नाही, तर आपल्या शरीराच्या सर्वात मूलभूत कार्यप्रणालीसाठी आवश्यक घटक आहे. उन्हाळ्यात आपण जितकं जास्त हायड्रेट राहू, तितकं शरीर अधिक कार्यक्षम, ताजं आणि उर्जावान राहील.
२. गुलकंद – गुलाबाच्या पाकळ्यांमधून मिळालेली गोड थंडी
Home Remedies | गुलकंद हा आयुर्वेदात मान्यता प्राप्त असा एक पारंपरिक खाद्यपदार्थ आहे, जो मुख्यतः ताज्या गुलाबाच्या पाकळ्या आणि साखरेपासून तयार केला जातो. दिसायला मोहक, चवीलाही गोडसर आणि गुणधर्माने थंडावा देणारा गुलकंद हा उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये शरीरासाठी अमृतासारखा काम करतो.
गुलाबाच्या पाकळ्यांमध्ये नैसर्गिक थंड गुणधर्म असतात. त्या शरीरातील उष्णता शमवतात, आणि मेंदूला गारवा देतात. गुलकंद नियमितपणे सेवन केल्याने पचनसंस्थेचं कार्य सुधारतं, ऍसिडिटी, जळजळ, उलट्या, घामामुळे येणारी दुर्गंधी, आणि तोंडाच्या फोडांपासून आराम मिळतो. उन्हाळ्यात या प्रकारचे त्रास सामान्य असतात, त्यामुळे गुलकंद हे एक रामबाण घरगुती औषध ठरतं.
गुलकंद केवळ शरीराला शीतलता देत नाही, तर मानसिक शांतता देखील प्रदान करतं. दिवसभराच्या घामगर्मी नंतर एक चमचा गुलकंद दूधात घालून घेतल्यास मेंदूला थंडावा मिळतो आणि झोपही अधिक गाढ लागते. शिवाय गुलकंदात अँटीऑक्सिडंट्स मुबलक प्रमाणात असतात, जे त्वचेचं आरोग्य सुधारतात आणि उन्हाच्या झळांपासून त्वचेला संरक्षण देतात.
आपण गुलकंदाचा उपयोग सरबतांमध्ये, थंड दुधात, लस्सीत, किंवा अगदी चपातीसोबत सुद्धा करू शकतो. फ्रीजमध्ये थंड ठेवलेला गुलकंद एक नैसर्गिक “एअर कंडिशनर” असल्यासारखा शरीराला आतून शीतल करतो.
आजच्या यांत्रिक आणि रासायनिक जगात, गुलाबाच्या पाकळ्यांपासून बनलेला गुलकंद हा एक नैसर्गिक, घरगुती आणि पारंपरिक उपाय म्हणून पुन्हा लोकप्रिय होतो आहे. तो केवळ चविष्ट नसून शरीरासाठी गोड थंडी घेऊन येणारा असा सच्चा उन्हाळी मित्र आहे.
३. पन्हं – आंबटगोड व थंडावा देणारं पारंपरिक पेय
कच्च्या आंब्यापासून तयार केलं जाणारं पन्हं म्हणजे उन्हाळ्यातील रामबाण उपाय. उष्णतेपासून होणारे त्रास – जसे की डोकेदुखी, थकवा, आणि डिहायड्रेशन – हे टाळण्यासाठी हे पेय अत्यंत उपयुक्त ठरतं.
पन्हं कसं तयार कराल ?

- कच्च्या आंब्याला उकडून घ्या
- त्याचा गर वेगळा करून त्यात गूळ, जिरं, मीठ व वेलदोडा मिसळा
- थोडं पाणी घालून नीट ढवळा
हे पेय केवळ थंडच करत नाही, तर पचनक्रिया सुधारण्यातही मदत करतं.
४. टरबूज – हायड्रेशनसाठी फळांचा राजा
टरबूज हे फळ ९०% पेक्षा अधिक पाण्याने भरलेलं असतं. उन्हाळ्यात पाण्याची पातळी टिकवून ठेवण्यासाठी टरबूजाचा रस एक उत्कृष्ट पर्याय आहे.
टरबूजाचे फायदे :
- त्वचेला नितळ आणि चमकदार बनवतो
- उष्माघात टाळतो
- शरीरातील विषारी द्रव्ये बाहेर टाकतो
दररोज एक वेळा टरबूज किंवा त्याचा रस घेतल्याने संपूर्ण शरीर हायड्रेटेड राहतं.
५. दुधीचा रस – थंडावा आणि वजन नियंत्रणाचं दुहेरी काम
Home Remedies | दुधी म्हणजे लौकी – हे फळ थंड प्रकृतीचं आहे. याचा रस रोज सकाळी पिल्यास शरीर थंड राहतं, पचन सुधारतं आणि शरीराची उष्णता नियंत्रित राहते. यात फायबर आणि पाणी भरपूर प्रमाणात असल्यामुळे वजन नियंत्रण देखील शक्य होतं. दुधीचा रस कडसर लागतो, पण त्यात आले, लिंबू आणि थोडं मीठ घातल्यास चवदार आणि पचायला हलकं पेय तयार होतं.
६. ताक – उन्हाळ्यातील नैसर्गिक कूलिंग ड्रिंक
उन्हाळा म्हणजे शरीराची उष्णतेशी झुंज. या झुंजीत जेवढं नैसर्गिक थंडावं मिळेल, तेवढं आपलं शरीर आरामात राहतं. याच नैसर्गिक थंडावा देणाऱ्या पारंपरिक पेयांमध्ये ताक हा कायमच सन्माननीय आणि आवडता पेय मानला जातो. ताक हे केवळ शीतल पेय नाही, तर त्याचे अनेक आरोग्यदायी फायदे आहेत, जे उन्हाळ्यात शरीराला संजीवनीसारखे वाटतात.
ताक हे दह्यापासून तयार केलं जातं आणि त्यामध्ये पाणी, थोडं मीठ, जिरं, आले, कढीपत्ता घालून ते अधिक पौष्टिक आणि पचायला हलकं केलं जातं. हे पेय शरीरात थंडावा निर्माण करतं, पचनसंस्था सुदृढ करतं, आणि आंत्राच्या कार्यप्रणालीस चालना देतं. त्यामुळे उन्हाळ्यात होणाऱ्या गॅस, अपचन आणि जळजळ यांपासून ताक आपलं संरक्षण करतं.
ताकामध्ये प्रोबायोटिक्स असतात, जे आपल्या आतड्यांतील चांगल्या जीवाणूंचं संतुलन राखतात. हे जीवाणू रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवतात आणि शरीराची आतून स्वच्छता करतात. त्यामुळे पचन तर सुधारतंच, पण त्वचा सुद्धा अधिक तेजस्वी वाटते.
उन्हाळ्याच्या दुपारी जेवणानंतर ताक प्यायल्याने जेवण सहज पचतं, शरीर गरम होत नाही, आणि झोपसुद्धा अधिक शांत लागते. विशेषतः उन्हात काम करणाऱ्या व्यक्तींनी दररोज ताक घेतल्यास उष्माघातासारख्या गंभीर स्थितीपासून बचाव होतो.
ताक हे केवळ शीतल पेय नाही. ते आपल्या संस्कृतीचा, परंपरेचा आणि आरोग्यशास्त्राचा एक भाग आहे. आज बाजारात मिळणाऱ्या सॉफ्ट ड्रिंक्समध्ये कृत्रिम गोडी आणि रसायनं असतात, जी तात्पुरता थंडावा देतात, पण दीर्घकाळात शरीरावर वाईट परिणाम करतात. त्याच्या उलट, ताक हे सहज उपलब्ध, स्वस्त, आणि कोणत्याही वयोगटासाठी उपयुक्त असलेलं संपूर्ण नैसर्गिक पेय आहे.
ताकामध्ये आले आणि जिरं घातल्यास ते शरीर डिटॉक्स करतं, आणि जर त्यात पुदिन्याची पेस्ट किंवा कोथिंबीर घातली, तर चवही छान लागते आणि अधिक थंडावाही मिळतो.
थोडक्यात सांगायचं झालं, तर ताक हे केवळ एक पेय नसून उन्हाळ्यातील नैसर्गिक सुरक्षा कवच आहे. त्याचा रोजचा समावेश तुम्हाला उर्जावान, ताजातवाना आणि आजारांपासून दूर ठेवू शकतो.
७. चंदनाची लेप – त्वचेसाठी नैसर्गिक थंडी
उन्हाळ्यात त्वचेला घाम, घाण, सूर्यप्रकाश यांचा सतत त्रास होत असतो. यावर चंदनाची लेप हा एक सोपा पण प्रभावी उपाय आहे.
- चंदन पावडरमध्ये गुलाबपाणी मिसळून पेस्ट तयार करा
- ती पेस्ट चेहरा, मानेवर लावा
- १०-१५ मिनिटांनी धुवून टाका
या उपायाने त्वचा थंड राहते, घामाचा वास कमी होतो आणि त्वचेवरील रॅशेसपासून संरक्षण मिळतं.
८. नारळपाणी – नैसर्गिक इलेक्ट्रोलाइटचा स्रोत
Home Remedies | नारळपाणी हे केवळ चवदार नाही, तर शरीरासाठी एक नैसर्गिक इलेक्ट्रोलाइट आहे. उन्हात खूप वेळ घालवावा लागणाऱ्यांनी दररोज एकदा नारळपाणी जरूर प्यावं.
यात आढळणारे घटक:
- पोटॅशियम
- मॅग्नेशियम
- ग्लुकोज
- नैसर्गिक मीठ
हे घटक शरीरातील द्रवपातळी योग्य राखण्यात मदत करतात.
९. कोकम सरबत – कोकणातील उष्णतेवरील उत्तर
Home Remedies | कोकम हे कोकणात प्रचंड प्रमाणात वापरलं जाणारं एक फळ आहे. यापासून तयार होणारं कोकम सरबत उन्हाळ्यातील अतिशय प्रभावी उपाय आहे. कोकमामध्ये हायड्रेटिंग गुणधर्म, पचन सुधारक तत्व आणि शरीर थंड ठेवण्याची क्षमता असते. घरच्या घरी कोकम सरबत तयार करण्यासाठी कोकमाच्या सोल्यांमध्ये साखर, मीठ, जिरे घालून त्याचा अर्क तयार करावा आणि पाण्यात मिसळून प्यावं.
१०. आहारात थंड प्रकृतीचे पदार्थ समाविष्ट करा
आपल्या दररोजच्या जेवणात उन्हाळ्यात थंड गुणधर्म असलेले पदार्थ समाविष्ट करणं गरजेचं आहे.
पदार्थ | फायदे |
---|---|
काकडी | थंडावा, पचनसहायक |
सफरचंद | ऊर्जा व पचनक्रिया सुधारणा |
मोसंबी | विटॅमिन C, शरीराला ऊर्जा |
पालक/कोथिंबीर | आयर्न, त्वचेसाठी फायदेशीर |
दही | प्रीबायोटिक, आतड्यांच्या आरोग्यासाठी |
शेवटी एक लक्षात ठेवण्यासारखी गोष्ट
उन्हाळा म्हणजे त्रासदायक ऋतू असं अनेकांना वाटतं, पण योग्य काळजी घेतली आणि नैसर्गिक घरगुती उपाय अवलंबले, तर हा ऋतूही स्फूर्तीदायक आणि आरोग्यदायी बनू शकतो.
लक्षात ठेवा:
- थेट उन्हात जाणं टाळा
- हलकं आणि सुती कपडं परिधान करा
- पांढऱ्या किंवा फिकट रंगाचे कपडे घाला
- बाहेर पडताना टोपी, गॉगल्स आणि सनस्क्रीन वापरा
- दिवसभर थोडं थोडं पण सतत काहीतरी प्या
निष्कर्ष
Home Remedies | उन्हाळा म्हणजे केवळ तापमानात वाढ नाही, तर तो आपल्या शरीराची आणि मनाची प्रतिकारशक्ती पाहण्याचा ऋतू असतो. या ऋतूत आपली ऊर्जा लवकर कमी होते, त्वचा कोरडी पडते, डोकेदुखी, घामताण, झोप न लागणे यांसारखे त्रास होतात. मात्र, या सर्व समस्या बाजारात मिळणाऱ्या बॉटल बंद पेयांवर किंवा कृत्रिम थंडव्या उपायांवर अवलंबून न राहता आपण आपल्या घरातल्या छोट्या मोठ्या गोष्टींनी सहज टाळू शकतो.
आज आपल्या पारंपरिक संस्कृतीत अनेक असे उपाय आहेत जे पिढ्यानपिढ्या वापरले जात आहेत. गुलकंद, पन्हं, कोकम सरबत, ताक, दुधीचा रस, चंदन लेप आणि माठाचं पाणी हे केवळ उपाय नाहीत, तर ते आपली निसर्गाशी जुळलेली जीवनशैली दर्शवतात.
या लेखात नमूद केलेले प्रत्येक उपाय हे आरोग्यदायी असून सहजपणे उपलब्ध होणारे आहेत. महत्त्वाचं म्हणजे या उपायांना कोणतेही साईड इफेक्ट्स नाहीत. उलट, ते तुमचं संपूर्ण शरीर त्वचा, पचनसंस्था, मूड आणि उर्जा पातळी यांना सकारात्मक रीतीने प्रभावित करतात.
याशिवाय, सतत थंड राहण्यासाठी केवळ प्यायचं काय यावर लक्ष देणं पुरेसं नाही; आपण काय खातो, कसं राहतो आणि दिवसभर शरीराला किती विश्रांती देतो हे सुद्धा तितकंच महत्त्वाचं आहे. हलका, थंड गुणधर्माचा आहार, भरपूर पाणी, सुती कपडे आणि पुरेशी झोप हे सर्वसाधारण पण अत्यंत परिणामकारक नियम उन्हाळा सुसह्य करतात.
या ऋतूत आपण निसर्गाकडे वळून आरोग्य जपण्याची संधी घेऊया. आधुनिक तंत्रज्ञानाच्या मागे धावता धावता आपण ज्या घरगुती परंपरा विसरत चाललो आहोत, त्यांचं पुनरागमनच आपल्या शरीरासाठी सर्वात मोठं औषध ठरू शकतं.
एक सशक्त, ताजं आणि उर्जावान शरीर हेच आपलं खरं सामर्थ्य आहे. तेच आपण या उष्ण ऋतूत थोड्या सजगतेने, आणि थोड्या घरगुती शहाणपणाने जपू शकतो.